#hållbarhet

Gör eget torkat kött för näringsrik vandringsmat

Gör eget torkat kött för näringsrik vandringsmat

Att ha proteinrik och hållbar mat med sig på vandringen är ett måste för att hålla energinivåerna uppe hela vägen. Att torka eget kött hemma är både enkelt och kostnadseffektivt. Här är en steg-för-steg-guide för hur du kan förbereda ditt eget torkade kött. Ingredienser: Kött av ditt val (till exempel nötkött, kyckling, eller kalkon) Marinad (t.ex. en mix av sojasås, vitlök, och honung) Salt och …

Visa hela inlägget
Torkade soppor: En mättande och näringsrik lösning för vandring

Torkade soppor: En mättande och näringsrik lösning för vandring

Att ha en varm och näringsrik måltid efter en lång dags vandring är ovärderligt. Torkade soppor är ett fantastiskt alternativ eftersom de är lätta att bära med sig och enkla att tillaga. I det här inlägget går vi igenom hur du kan förbereda torkade soppor hemma och varför de är ett så bra val för din nästa vandringstur. Varför välja torkade soppor? Torkade soppor har flera fördelar som gör dem ide…

Visa hela inlägget
Frystorkning - Ultimata tekniken för hållbar och lätt turmat

Frystorkning - Ultimata tekniken för hållbar och lätt turmat

När det gäller att hitta den perfekta balansen mellan hållbarhet och lätt vikt på vandringar, är frystorkning en teknologi som inte kan ignoreras. Frystorkad mat har blivit populärt bland friluftsentusiaster på grund av dess förmåga att bevara smak, näring och textur, samtidigt som den minimerar vattnet och därmed vikten. I detta inlägg ska vi utforska frystorkningens fördelar och hur du kan dra n…

Visa hela inlägget
Packa smart - skräddarsy din egen torkade måltidspåse för vandringen

Packa smart - skräddarsy din egen torkade måltidspåse för vandringen

När du ger dig ut i naturens frihet är planeringen av din matförsörjning avgörande för en både njutbar och näringsrik vandring. Att förlita sig på färdigköpta turmåltider är visserligen bekvämt - men har du någonsin övervägt att sätta din egen personliga prägel på dina måltider genom att skräddarsy dina egna torkade måltidspåsar? Inte nog med att det kan vara mer kostnadseffektivt, det låter dig ä…

Visa hela inlägget
Gör-det-själv energigel – Naturliga bränsleboosters för långa vandringsdagar

Gör-det-själv energigel – Naturliga bränsleboosters för långa vandringsdagar

När man spenderar en heldag ute i naturen, vare sig det är att vandra upp på fjällets toppar eller utforska de djupaste skogsstigarna, är tillgången till lättillgänglig och snabb energi avgörande. Många vänder sig till kommersiella energigels för att få det där snabba energilyftet när man behöver det som mest. Men visste du att du kan skapa dina egna naturliga energigels hemma? Inte nog med att de…

Visa hela inlägget
Torkade grönsaker - en enkel lösning för smarrig och lättburen turmat

Torkade grönsaker - en enkel lösning för smarrig och lättburen turmat

Att äta mat utomhus är alltid en speciell upplevelse. Det är något unikt med att sitta vid en lägereld eller en sjö och njuta av en måltid. Men det kan också vara en utmaning att få till bra och smakfull mat när man är ute på tur. En lösning på detta kan vara att använda sig av torkade grönsaker. Torkade grönsaker är ett utmärkt val för den som vill ha en lättburen och smarrig turmat. Det finns fl…

Visa hela inlägget