#Torka fisk

Så gör du dina egna torkade fiskrätter för vandringen

Så gör du dina egna torkade fiskrätter för vandringen

Torkad fisk är ett utmärkt sätt att få i sig protein under långa vandringar. Det är hållbart, lätt att bära och kan användas i en mängd olika rätter. Här delar vi med oss av en enkel metod för att torka fisk hemma och några läckra recept för att använda den på dina äventyr. Förberedelse Ingredienser: Färsk fisk (eller tinad fryst fisk) Salt Utrustning: Kniv och skärbräda Torkställning eller deh…

Visa hela inlägget
Praktiska tips för att torka fisk - bästa lättviktsproteinet för äventyret utomhus

Praktiska tips för att torka fisk - bästa lättviktsproteinet för äventyret utomhus

Idag vill jag dela med mig av några praktiska tips för att torka fisk. Att torka fisk kanske inte låter som den mest glamorösa aktiviteten, men jag lovar att det inte bara är fantastiskt läckert - det är också ett perfekt sätt att ta med sig lättviktsprotein på ditt nästa stora utomhusäventyr. Varför torkad fisk? Först och främst, varför ska du överväga att torka fisk? Svaret är enkelt. Torkad fis…

Visa hela inlägget