Att torka grönsaker är ett utmärkt sätt att göra din egen lätta, näringsrika och hållbara vandringsmat. Vid torkning av grönsaker behålls de mest näringsämnen, samtidigt som de blir både lättare och mer koncentrerade smakmässigt. Perfekt för långa vandringar! Så här gör du: 1. Välj rätt grönsaker Det första steget är att välja grönsaker som passar bra för torkning. Tomater, morötter, paprika, och …

Att ha proteinrik och hållbar mat med sig på vandringen är ett måste för att hålla energinivåerna uppe hela vägen. Att torka eget kött hemma är både enkelt och kostnadseffektivt. Här är en steg-för-steg-guide för hur du kan förbereda ditt eget torkade kött. Ingredienser: Kött av ditt val (till exempel nötkött, kyckling, eller kalkon) Marinad (t.ex. en mix av sojasås, vitlök, och honung) Salt och …

Att hålla dina drycker varma eller kalla under en lång dag av vandring kan vara en utmaning. Att använda en tovade termosmugg kan vara en lösning som inte bara sparar plats utan även ger dig friheten att anpassa utseendet efter din egen stil. Tovning är en gammal hantverksteknik där ull bearbetas med varmt vatten och rörelse tills den filtar ihop till ett tätare material. Material du behöver Ull…

Att ha med sig proteinrik mat när man är ute och vandrar är viktigt för att hålla energin uppe. Torkad kyckling är ett perfekt alternativ eftersom den är lätt, näringsrik och tar minimalt med plats i packningen. Här är en enkel guide för hur du kan torka kyckling hemma. Ingredienser: 500 gram kycklingbröst eller kycklingfiléer Salt och peppar efter smak Valfria kryddor (t.ex. paprikapulver, vitlö…

När du ger dig ut på en vandring är det viktigt att ha med dig energirik mat som inte bara smakar bra, utan också ger dig den uthållighet du behöver för att möta terrängens utmaningar. Ett perfekt alternativ är torkade fruktbars, som är fullpackade med energi, smak och näringsämnen. I detta inlägg går vi igenom hur du enkelt kan tillverka dina egna fruktbars hemma, idealiska för din nästa utflykt.…

Att ge sig ut på vandring och upptäcka naturens skönhet är en fantastisk upplevelse, och att ha rätt mat med sig kan verkligen förhöja äventyret. Torkad svamp är en utmärkt ingrediens att inkludera i din turmat, då den både är lätt att bära och packar en smakfull punch. Varför torka svamp? Svamp innehåller mycket vatten i sitt färska tillstånd, vilket gör dem ganska tunga att bära med sig. Genom a…

Att torka frukt är ett utmärkt sätt att bevara sina favoritfrukter för framtida äventyr, och äpplen är inget undantag. Torkade äpplen är ett lättburet och energirikt snacks som ger naturlig sötma och en dos av viktiga näringsämnen – perfekt för dig som älskar att vandra. Varför torka äpplen? Torkade äpplen är inte bara lätta och näringsrika; de är också perfekt för att tillföra en naturlig sötma t…

Renskav är en utmärkt proteinkälla som passar perfekt för vandring. Att torka renskav själv kan spara pengar och ge dig möjlighet att kontrollera smaken och näringsvärdet. Här är en enkel guide för att torka renskav hemma och förbereda det för din nästa vandring. Ingredienser 500 g renskav Salt och peppar efter smak Utrustning Torkugn eller vanlig ugn med varmluftsfunktion Bakplåt och bakplåtsp…

Torkad fisk är ett utmärkt sätt att få i sig protein under långa vandringar. Det är hållbart, lätt att bära och kan användas i en mängd olika rätter. Här delar vi med oss av en enkel metod för att torka fisk hemma och några läckra recept för att använda den på dina äventyr. Förberedelse Ingredienser: Färsk fisk (eller tinad fryst fisk) Salt Utrustning: Kniv och skärbräda Torkställning eller deh…

Att ha tillgång till snabba energikällor är avgörande under längre vandringar. En egenhändigt skapad nöt- och fruktmix är både smakrik och näringsrik, perfekt för att hålla energin uppe på stigen. Här är en enkel guide för hur du kan göra din egen mix hemma. Ingredienser 1 kopp mandlar 1 kopp valnötter 1 kopp cashewnötter 1 kopp torkade aprikoser 1 kopp torkade tranbär 1 kopp torkade blåbär 1/2 k…